目前在我们国家根据食品卫生法规定，只要是食品生产经营企业或者食品商贩，必须先要取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。食品经营许可证是国家的卫生部门给允许食品生产经营的企业所颁发的一个证件。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。那么办理食品经营许可证需要什么资料呢？
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
5、如果食品销售是利用了自动售货设备的，申请人还必须要提供自动售货设备的一个产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
